A minőség megőrzése érdekében a különféle gyümölcsöket és zöldségeket higiénikusan és óvatosan kell kezelni a betakarítástól a tároláson, előkészítésen, csomagoláson át egészen a forgalmazásig, vagyis biztosítani kell a megfelelő hőmérsékletet.
Ebben a folyamatban a Linde-megoldások segítenek a kívánt hőmérséklet fenntartásában, javítva ezáltal a feldolgozási feltételeket, növelve a termelési kapacitást és nem utolsósorban a termék élettartamát.
A Linde az alábbiakat kínálja a zöldség és gyümölcs feldolgozásához:
- Fedés, tisztítás és porlasztás
- Üvegházi növénytermesztés és fertőtlenítés
- Vízkezelés; pH-szabályozás és szennyvízkezelés
- Hőmérséklet csökkentés: hűtés és fagyasztás
- Kriogén gázzal
- Szárazjéggel
- Szállítás közbeni hűtéssel
- Eltarthatósági idő meghosszabbítása: védőgázas csomagolás.
